In de ochtend grijpen heel wat Belgen naar hun dagelijkse kopje koffie. Het warme drankje maakt naast de ochtendroutine ook vaak deel uit van de pauze op het werk en de vele brunches of afspraakjes met vrienden. Eerlijk: zo’n kopje koffie kan troost bieden bij het sombere Belgische weer. We drinken het omdat het ons wakker maakt en omdat het gezellig is. Maar wat als we je zeggen dat thee je eigenlijk veel wakkerder maakt dan koffie? Nog niet helemaal overtuigd? Wij vertellen je er meer over!
Thee geeft je energie
De theeplant is echt een wonderplant want thee heeft al de voordelen van koffie, minus de ellendige nadelen! En die voordelen zijn wetenschappelijk bewezen. Wist je dat in een kop thee zo’n derde van de cafeïne van een kop koffie zit, maar het je dubbel zoveel energie geeft? Groene thee bevat daarnaast een hoog gehalte aan polyphenol, dit stofje maakt je bloedvaten wijder en dit stimuleert op deze manier de bloedtoevoer naar de hersenen. Het gevolg: je wordt niet alleen wakkerder, maar het stimuleert ook je alertheid.
Uit onderzoek (1) blijkt daarnaast dat het boordevol antioxidanten zit waaronder EFCG (Epigallocatechin Gallate), een krachtig stofje dat verschillende ziektes bestrijdt.
Een ander onderzoek van The Daily Mail toont aan dat groene thee de hersenactiviteit stimuleert. Tijdens een studie kreeg een groep mannen groene thee, terwijl de andere groep een placebo-drankje moest drinken. Het resultaat? De mannen die groene thee dronken gaven meer goede antwoorden op de vragen. Met behulp van een MRI-machine werd de hersenactiviteit gemeten en hieraan kon men zien dat deze sterk was toegenomen bij de mannen die groene thee dronken. Er was meer activiteit waarneembaar in de prefrontale cortex, dit is het gebied van onze hersenen waarmee we problemen oplossen.
Andere gezondheidsvoordelen
Als je dacht dat energie en alertheid het enigste voordeel is, dan heb je het goed mis. Groene thee heeft nog heel wat andere gezondheidsvoordelen:
- Het bestrijdt bacteriën waardoor het goed is tegen een slechte adem. Daarnaast maakt het de kans op gaatjes ook kleiner! (2)
- Groene thee is heel goed voor je hart en bloedvaten omdat thee het slechte LDL cholesterol verlaagt. Zo heb je minder kans op hart- en vaatziekten als je vaak groene thee drinkt. (3)
- Het is heel goed voor de huid, doordat het boordevol antioxidanten zit. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen en gaan vroegtijdige veroudering tegen.
- Groene thee ondersteunt gewichtsverlies doordat het zo gezond is! (4)
Dit zijn slechts enkele van de gezondheidsvoordelen, thee is dan ook gewoon supergezond!
Vervang jij je kopje koffie door een tas thee? Ontdek zeker het ruime aanbod aan natuurlijke theesoorten van Blend Tea: natuurlijke-thee.be/winkel/
Krijg je graag lekkere receptjes en de laatste nieuwtjes in je mailbox? Schrijf je dan zeker in voor onze nieuwsbrief, dat kan hier.
Bronnen
- Eng QY Ramamurthy S (2017). Molecular understanding of Epigallocatechin gallate (EGCG) in cardiovascular and metabolic diseases.(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28864169)
- Otake, S., Makimura, M., Kuroki, T., Nishihara, Y., & Hirasawa, M. (1991). Anticaries effects of polyphenolic compounds from Japanese green tea. Caries research, 438-443.
- (Kuriyama, S. (2008). The relation between green tea consumption and cardiovascular disease as evidenced by epidemiological studies. The Journal of Nutrition, 1548S-1553S.)
- [12] Diepvens, K., Westerterp, K. R., & Westerterp-Plantenga, M. S. (2007). Obesity and thermogenesis related to the consumption of caffeine, ephedrine, capsaicin, and green tea. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 292(1), R77-R85.
